Oman puutarhamme hyödyntäminen lisääntyy. Yrttejä, kasviksia, hedelmiä ja marjoja olemme jo runsaasti hyödyntäneet Gastropub Tuulensuussa.
Nyt tarjolla on lisäksi erilaisia omista yrteistä uutettuja juomia. Absinttia ja useita erilaisia maustettuja Akvaviitteja. Lisäksi vaihtuvia liköörejä sekä snapseja oman puutarhan marjoista ja hedelmistä.
Tällä hetkellä tarjolla olevat akvaviitti maut: Ananassalvia, Anis, Greek Basilika, Greek Oregano, Koiruoho, Laventeli, Lehtipersilja, Lemon Verbena, Lipstikka, Minttu, Oregano, Rakuuna, Rosmariini, Salvia, Siankärsämö, Tilli ja Timjami.