Pieneen nälkään

Pieneen nälkään

Paahdetut mantelit TAI Valkosipulioliivit  | 3.50
Sjarel / Romate Manzanilla                                    

 
Humalassa marinoituja artisokansydämiä | 3.50
Duvel Triple Hop / Blanquette de Limoux                                   

 
Patonkia ja Le Beurre Gall -voita |  3.50
Paulaner Kristall / Champagne Autréau

 
Maalaislohkoperunat | 4.50
valkosipulimajoneesi ja kylmä curry-tomaattikastike
Augustiner Edelstoff / Cava Valldolina

Bockwurst | 5.50
leipä
Augustiner Helles / Lützkendorf Weissburgunder
 

Luomukukkorillette | 8.50
leipä
Bink Bruin / BoudierKoeller Pinot Noir

 
Viinilautanen | 9.50
marinoitua kesäkurpitsaa, gouda, camembert, oliivi ja leipä
Duchesse de Bourgogne / Kerner Lieblich          

                                
Olutlautanen | 9.50
gouda, emmental, salami, suolakurkku ja leipä
Achel Brune / La Buvette à Paulette

Punajuurisosekeitto | 10.50
Saint Agur -juustoa & leipää
St. Bernardus Wit / Champagne Autréau

 
Parmesanjuustolla gratinoidut etanat sinappi-kermakastikkeessa | 13.50
Trappist Zundert / Jost Bacharacher Hahn

 
Kaalipiirakka | 9.50
salaatti
 Festmärzen / Morillon 

  
Bratwurst & hapankaali | 13.50
Augustiner Weissbier / Weegmüller Riesling

 
Kanttarelllimunakas & ruohosipuli Crème Fraîche | 14.50
Koekedam Saison / Domaine l’Ecu Janus

 
Pihvileipä | 14.50
Augustiner Dunkel / Combel le Serre

 
Sinisimpukat valkoviinissä / vehnäoluessa |  16.50(350g) / 32.50 (1kg)
La Trappe Witte / Riffault Les Quarterons

 
Lämmin vuohenjuustosalaatti | 15.50
Mort Subite Kriek / Moschofilero

 

 

Isompaan nälkään

Isompaan nälkään

Sisältää juomaehdotukset
(Juomat eivät sisälly hintaan)

Currywurst | 13.50
tikkuperunat           
 Festbier / Böhme Kerner Lieblich                       

 
Kuorrutettu kanaleipä | 18.50
salaatti
Moerbrugs Blond / Campagne de Gaure

Lammaspullat olutkastikkeessa | 18.50 
vuohenjuustokermaperunat
Westmalle Dubbel / Quinta da Esteveira Tinto

 
Schnitzel | 18.50
tikkuperunat
König Pils / Dürnberg Grüner Veltliner                      

 
Mitraillette-jättihodari | 18.50
 tikkuperunat
Stella Artois / Valmoissine Pinot Noir                 

 

Pariloitua kesäkurpitsaa, tomaattinen Beluga-linssimuhennos & manteliromescoa | 18.50
Rodenbach Grand Cru / Jordi Llorens Brutal     

 
Verimakkaraa | 20.50
kyssäkaali-juuresmuussi & omenasose
Riedenburger Ur -Weizen / Lemasson R16

 
Paistettua karitsan maksaa | 20.50
dijon-juuressose ja uunipunajuuret
Landlord Pale Ale / Candialle La Misse

 
Savustettua possunniskaa | 20.50 
paistinperunat, hapankaalia & olutkastiketta
Schlenkerla Märzen / Wild Wein Rot

 

Paistetut sammakonreidet | 25.50
mausteinen kaalisalaatti ja vuohenjuustokermaperunat
La Trappe Blond / Trinks Trinks Riesling            

 
Sorsaa kahdella tapaa | 26.50
haudutettua punakaalia, paistinperunaa & olutkastiketta
   Engelbräu Hefe-Weizen dunkel / Baudry Granges

 

Jälkiruokia

Jälkiruokia

Juustolautanen, viikunahillo | 9.50
Kriek Boon / Chateau Chalon

Luumupiiras | 7.50
Hapankermavaahtoa
Lindemans Kriek / Au Capceau

Omena-päärynäpaistos | 5.50
Vaniljajäätelöä
Mazurskie Míod Pitny -sima / Pommeau de Normandie

Sitruunasorbet | 4.50
Lindemans Pecheresse / Saracco Moscato d‘Asti