Juomat

Tuulensuusta löydät toistasataa belgi-, omatuonti- ja muita herkullisia oluita, unohtamatta siidereitä, laajaa viinivalikoimaa, saati kireämpiä keitoksia.


JUOMAT HANASTA
(Hinnat 25cl / 50cl)



Belgioluet
25/33/37,5cl pullossa. (15.3.2009)

TRAPPIST €
Trappist Orval 7.5
Trappist Rochefort 6 7.5
Trappist Rochefort 8 7.5
Trappist Rochefort 10 7.5
Trappist Chimay Blue 7.5
Trappist Achel Kluis 7.5
Trappist Achel Brune 7.5
Trappist Westmalle Brune 7.5
Trappist Westmalle Tripel 7.5
Trappist La Trappe Blonde NED 7.0 Trappist La Trappe Dubbel NED 7.0
Trappist La Trappe Tripel NED 7.5
Trappist La Trappe Quadrupel NED 7.5

VEHNÄOLUT, WITBIER
Hoegaarden 5.5
Blanche de Namur 6.0

LAMBIC / MAUSTETTU LAMBIC
Cantillon Gueuze Bio 8.0 Cantillon Kriek Bio 8.0
Cantillon Rose de Gambrinus, vadelma 8.0
Cantillon Grann Cru Bruoxella 8.0
Frank Boon Oude Geuze 8.0
Lindemans Cuvée Rene Gueuze 8.0
Lindemans Cassis, Mustaherukka 5.0
Lindemans Kriek, Kirsikka 5.0
Lindemans Apple 5.0
Lindemans Faro 5.0
Lindemans Gueuze 5.0

ALE JA ERIKOISUUDET
Leffe Brune 6.5
Des Geants Gouyasse Tradition 6.5
Des Geants Triple 7.0
Des Geants Urchon 7.0
La Binchoise Brune 6.5
Van Huyghe Delirium Tremens 7.5
Van Huyghe Delirium Nocturnum 7.5
Satan Gold 7.5
Satan Red 7.5
De Ranke XX Bitter 7.0
Rodenbach Grand Cru 7.5
Van Steenberge Piraat 7.5
Van Steenberge Gulden Draak 7.5
Diamond Beer Roggen 6.5
Du Bocq St. Benoit Brune 6.5
Du Bocq St. Benoit Blonde 6.5
St Bernardus, Grottenbier 7.5
St Bernardus, Pater 6 7.0
St Bernardus, Abt 12 7.5
St Bernardus, Watou Tripel 7.0
Belgoo, Magus 6.5
Duvel 7.5
De Leyerth Urthel Hop-It 7.0
De Leyerth Urthel Parlus Magnificum 7.0

75 CL PULLOT
Trappist Chimay Premiere 17 Trappist Chimay Cinq Cents 17
Trappist Chimay Grand Cru 17
Trappist Achel Extra 17
La Trappe Blond NED 17
La Trappe Dubbel NED 17
La Trappe Tripel NED 17
De Ranke Kriek 17
De Ranke Cervesia 17
Corsendonk Agnus 17
Dupont Biere de Miel, hunaja 17
Dupont Moinette Blonde 17
Dupont Moinette Brune 17
Dupont Saison 17
Dupont La Biere de Beloeil 17
Cantillon Lou Pepe Kriek 2004 17
Cantillon Grand Cru Bruoxella 2006 17
Cantillon Iris 17
Cantillon Fou Foune 17
Du Bocq Regal X-mas 17
D'Ecaussines La Penneffoise 17
D'Ecaussines La Wallersoise 17
Waterloo Triple 7 17
Waterloo Double 8 17
Brooklyn Local 1 USA 17
Lindemans Cuvée Rene Gueuze 17
Lindemans Cuvée Rene Kriek 17
Malheur Brut 39
Malheur Dark Brut 39
Bosteels Deus 39


SIMA, MIOD PITNY 7€/8cl
Vedestä ja hunajasta käymisteitse valmistettu perinnejuoma puolasta. Vastaavia valmistivat/valmistavat mm. muut slaavilaiset kansat sekä viikingit ja irlantilaiset.

Korzenny 11%, Czworniak-tyylinen 1v. tammessa kypsytetty. 320g hunajaa/1l vettä.

Piastowski 13%. Trojniak-tyylinen, yrteillä maustettu. 2v tammessa, 420g hunajaa/1l vettä.

Staropolski, 16%. Dwojniak-tyylinen. 610g/1l

Kurpiowski, 16%. Dwojniak-tyylinen mintulla ja mustaherukalla maustettu. 5v tammessa.

Jadwiga,16%, Poltorak-tyylinen, vadelmalla ja villiruusulla maustettu. 10v tammitynnyrissä.720g hunajaa/1l vettä.



Pullo-oluet, -siiderit ja alkoholittomat
33 cl | 50 cl

Lagerit

Karhu III, 4.7% 4.00
Karjala A, 5.2% 5.50
Karhu Korpisavu, 6% 5.00
Samuel Smith Organic Lager, UK, 5% 6.50
Corona Extra, Meksiko, 4.5% 5.50
Heineken, Hollanti, 5% 5.50
Stella Artois, Belgia, 5.2% 5.50
Mönchshof Schwarzbier, 4.9% Saksa 7.00
Mönchshof Bockbier, 6.9% Saksa 7.50
Schlenkerla Rauchbier Märzen, Saksa, savuolut 7.50
Clausthaler, alkoholiton Saksalainen, 0.5% 3.00

Alet

Koff Porter 7.2% 4.50
Newcastle Brown Ale, UK, 4.5% 5.50
Fullers ESB, Bitter Ale, UK, 5.9% 7.00
Fullers Chiswick Bitter, UK, 3.5% 6.50
Spitfire Bitter, Englanti, 4.5%, UK 6.50
Samuel Smith Taddy Porter, 5%, UK 6.50
Samuel Smith Imperial Stout , 7%, UK 7.00
Samuel Smith Oatmeal Stout, 5%, UK 6.50
Samuel Smith Pale Ale, 5%, UK 6.50
Samuel Smith Indian Pale Ale. 5%, UK 6.50
Samuel Smith Nut Brown Ale, 5%, UK 6.50
Guinness Special Export, Irlanti, 8% 7.50
Caffreys Irish Ale, Irlanti, 4.2% 6.00/HUOM! 44cl

Vehnäoluet

Hofbrauhaus Münchener Weisse, Saksa, 5.0% 7.00
Hofbrauhaus Schwarze Weissbier, Saksa, 5.0% 7.00
Ayinger Weizen-Bock, Saksa, 7.1% 7.00
Schneider Aventinus, tumma vehnä-bock, Saksa, 8.0% 7.50
Schneider Aventinus Eisbock, Saksa, 12.0% 8.50
Tucher Hefe-Weiss alkoholiton, 0,5% 4.00

Lisäksi runsaasti vaihtuvia oluita, kysy henkilökunnalta.

Siiderit pullosta 33 cl 50 cl 75cl

Upcider Light Perry, 4.7% 5.00
Upcider Strawberry Light, 4.7% 5.00
Stowford Low Alcohol, UK, 0.9% 4.00
Magners Irish Cider, 4.5% 6.00
Bulmers Original, UK 7.50/pint
Westons Oak Conditioned Vintage Reserve,8.2% 8.00
Thatchers Coxs, UK 7.50
Thatchers Oak Matured, UK 7.50
Thatchers Katy, UK 7.50
Thatchers Spartan, UK 7.50
Thatchers Pear, päärynä, UK 7.50
Thatchers Dabinett , UK 7.50
Wychwood Green Goblin, UK, 6% 7.50
Knights Premium Reserve, UK, 5.8% 8.00/66cl
Ecusson Doux, puolikuiva, Ranska, 4.5% 6.00
La Cidraie, kuiva, Ranska, 4.0% 6.00
Ecusson Brut, Ranska, 5.0% 13

Ranskalaiset aitosiiderit:

Gastropub Tuulensuu tarjoaa nautittavaksi valikoiman aitoja siidereitä ranskan perinteisiltä siiderialueilta - parhaiden tuottajien valmistamina. Kaikki seuraavat, luonnoliset ja harvinaiset juomat ovat 100% omena- tai päärynämehua. Sokeria, hiivaa tai vettä ei ole lisätty. Kuohun vangitseminen tapahtuu luonnollisesti pullossa, aivan kuten kuohuviineilläkin.

Earl des Grimaux Poiré Domfront, kuiva päärynä, Normandia,4.0% 22
Earl des Grimaux Cidre Fermier, kuiva omena, Normandia, 4.0% 22
Melenig, Cidre de Cornouaille Brut, Bretagne, 6% 25
Bordathio, Basandere Demi-Sec 2006, Baskimaa, 6,5% 25
Bordathio, Basajaun Brut 2006, Baskimaa, 7.5% 25
Cinq Autels, Cidre de Normandie Demi-Sec, 5% 25
Cinq Autels, Cidre de Normandie Brut, 5% 25
Eric Bordelet, Doux, makea 2006, Normandia 3% 29
Eric Bordelet, Poire Authentique 2006, Normandia 4% 35
Eric Bordelet, Poire Granit 2006, Normandia 3% 39

Long Drinks

Hartwall Gin Lonkero, 5.5% 5.00
Hartwall Karpalo lonkero, 5.5% 5.00
Smirnoff Ice 6.00

Alkoholittomat

Limonadit/Vichy/Tuoremehut , 33cl 3.00
ED, energiajuoma, 33 cl 3.50
Kahvi/Espresso 2.00
Tee/Kaakao/Cappuccino/Cafe Latte 3.00



Mannermainenkeittiö tarjoaa herkkuja ranskalaisen, belgialaisen, hollantilaisen ja saksalaisen kulinarian hengessä.

Pöytävaraukset ja ryhnätilaukset: 03-214 1553 Punaviinit
12 cl 16 cl Pullo

Romano dal Forno Valpolicella Superiore 2003, ITA 99.00
-Veneto, erittäin runsas, voimakas, 15%
Corvina, Corvinone, Rondinella… Luomu

Michel & Stéphane Ogier Côte-Rôtie 2004, FRA 79.00
-Rhone, voimakas, tanniininen
Syrah, Viognier

Alois Lageder Krafuss Pinot Nero 2004, ITA 74.00
-Alto Adige, samettinen, pehmeä

Dominio de Atauta 2005 Tempranillo, ESP 74.00
-Ribera del Duero, voimakas, tanniininen

Candialle Pli 2004, ITA 69.00
-Toscana/Chianti Classico, erittäin täyteläinen, runsas
Sangiovese

La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2004, FRA 59.00
-Rhone, täyteläinen, voimakas
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault, Muscardin, Counoise

Candialle Chianti Classico /2005/2006, ITA 49.00
-Toscana/Chianti Classico, täyteläinen, runsas. Sangiovese

Candialle Ciclope /2005/2006, ITA 49.00
-Toscana/Chianti Classico, täyteläinen, runsas
Sangiovese, Merlot, Syrah

Amat Tannat 2004,URU 49.00
-tanniinen, täyteläinen

Luigi Righetti Capitel de Roari Amarone della Valpolicella 2005,ITA 49.00
-Veneto, täyteläinen, yrttinen, lämmin
Corvina, Rondinella, Molinara

Château de Puligny-Montrachet Pinot Noir, FRA 49.00
-Bourgogne, tasapainoinen, hedelmäinen. Luomu, Bio-dyn.

Adagio Premium Malbec 2003, ARG 49.00
-Mendoza, pehmeä, täyteläinen

Laplace Madiran, FRA 39.00
-Tannat, tanniinen, voimakas

Beronia Reserva, ESP 35.00
-Rioja, samettisen pehmeä, tamminen
Tempranillo, Graciano, Mazuelo

Mezzacorona Teroldego Rotaliano, ITA 35.00
-Trentino, pehmeä, täyteläinen

Yalumba Barossa Shiraz Viognier, AUS 6.00 7.50 33.00
-täyteläinen, pehmeä, luumua, lakritsaa

Pionero Carmenere, CHI 5.00 6.50 28.00
-runsas, pehmeä

Cono Sur Pinot Noir, CHI 5.00 6.50 28.00
-elegantti, tasapainoinen, punaisia marjoja

Botalcura el Delirio Reserva 2004 Merlot, CHI 5.00 6.50 28.00
-Central Valley, tanniininen, keskitäyteläinen

Päivän Candialle Chianti Classico/Ciclope 8.00 10.00
-vaihtuva, lasitarjoilussa oleva Jarkko Peräsen Candialle tilan viini!

Botalcura el Delirio Reserva 2006 Syrah Malbec, CHI 16.00/37.5cl


Valkoviinit
12 cl 16 cl Pullo

Château Grillet 1996 99.00
-Rhone, hedelmäinen, pähkinäinen, tyylikäs, herkkä
Viognier

Château de Puligny-Montrachet Meursault 1er Cru "Les Perrieres" 2004 79.00
-Bourgogne, Côte de Beaune, tamminen, mineraalinen, elegantti
Chardonnay

Château de Puligny-Montrachet Clos-du-Château 2005 59.00
-Bourgogne, tamminen, runsas
Chardonnay

Guigal Hermitage Blanc 1999, FRA 59.00
-Rhone, mausteinen, hyvärakenteinen
Marsanne, Roussanne

Guigal Condrieu 2001, FRA 59.00
-Rhone, tuore, täyteläinen
Viognier

Domaine de Souch, Cuvee de Marie-Kattalin 2004, FRA 49.00
-Jurancon, makea, runsas, tyylikäs
Petit Manseng. Bio-dyn

Toni Jost Hahn Bacharach Riesling 2006, GER 49.00
-mineraalinen, tyylikäs

Domaine Martin "Chavignol" Sancerre 2007 FRA 39.00
-Loire, mineraalinen, herukkainen
Sauvignon Blanc

Domaine Schoffit Gewürztraminer 2006, FRA 39.00
-Alsace, puolikuiva, aromaattinen, runsas

Horst Sauer, Eschendorfer Lump 2007 Spätlese Trocken, GER 39.00
-Franken, hapokas, ryhdikäs
Silvaner

Botalcura el Delirio Reserva Sauvignon Blanc 2006, CHI 28.00
-Casablanca Valley, kuiva, herukkainen, hapokas

Mezzacorona Traminer Aromatico/Gewürztraminer,ITA 6.00 7.50 33.00
-Trentino, kuivahko, täyteläinen, aromaattinen

Willm Riesling, FRA 6.00 7.50 33.00
-Alsace, mineraalinen, tasapainoinen

Vallformosa Claudia, puolikuiva, ESP 5.00 6.50 28.00
-Katalonia, hedelmäinen, pehmeä, raikas
Parellada, Muscat

Mancura Chardonnay, CHI 5.00 6.50 28.00
-Central Valley, kuiva, pyöreä

Willi Opitz Cuvée Beerenauslese, AUT, 37,5cl 6.50/8cl 29.50
-makea, hapokas, hedelmäinen

Botalcura el Delirio Reserva 2006 Chardonnay Viognier, CHI 16/37.5cl


Roséviini

Guigal Côtes-du-Rhône Rose, FRA 6.00 7.50 33.00
-hedelmäinen, elegantti. Cinsault, Grenache, Mourvèdre


Väkevät viinit
8 cl plo/75cl

Portviinit

Single Quinta Vintage Port
Quinta da Eira Velha 1995 9.00 59.00
Warre's Quinta da Cavadinha 1989 59.00
Warre's Quinta da Cavadinha 1995 59.00
Quinta da Roriz Vintage 2002 69.00
Quinta da Vesuvio Vintage 1999 79.00

Late Bottled Vintage (L.B.V) Port
Graham's LBV 2000 6.50 49.00
Quinta de la Rosa LBV 1997 49.00
Warre's LBV 1995 49.00

Crusted Port
Churchills Crusted 49.00

Ruby Reserve (Vintage Character) Port
Ramos Pinto Reserve Collector 54.00
Burmester Sotto Voce 54.00
Churchills Reserve 49.00
Fonseca Bin No. 27 49.00

Ruby Port
Warre's Heritage Ruby 5.00 39.00

Tawny Colheita Port
Warre's Colheita 1986 79.00
Burmester Colheita 1989 79.00

Tawny Reserve Port
Morgadio da Calcada 54.00

Tawny Port
Warre's King Tawny 5.00 39.00
Taylor's 10 Y.O Tawny 7.50 54.00
Taylor's 20 Y.O Tawny 13.50 99.00
Graham's 30 Y.O Tawny 17.50 129.00
Taylor's 40 Y.O Tawny 29.50 239.00
Ramos Pinto Quinta da Ervamoira 10 Y.O 35.00/37.5cl
Ramos Pinto 20 Y.O. 13.50 99.00
Warre's Otima 10 Y.O Tawny, 35.00/50cl

White Port
Warre's Nobility Extra Dry White Port 5.00 39.00

HUOM! Tawny Port maistelupaketti. Yhteishintaan 17.50 Euroa!
Sisältää 2 cl seuraavia viinejä.

Taylor's 10 Y.O Tawny
Taylor's 20 Y.O Tawny
Graham's 30 Y.O Tawny
Taylor's 40 Y.O Tawny

MUUT VÄKEVÄT VIINIT 8 CL PLO/75CL

Sherryt
Tio Pepe Fino 4.50
Gonzales Byass Solera 1847 Sweet Cream 39.00
Croft Original Pale Cream Sherry 39.00
Noe Pedro Ximenez 30 Y.O. 5.00 HUOM! 4 cl

Vermutit
Noilly Prat 4.00
Cinzano Rosso 4.00
Cinzano Bianco 4.00

Muut väkevät/väkevöidyt viinit
Les Clos de Paulilles Banyuls Rimage/Cap Bear 49.00
Pellegrino Marsala Fine 35.00
Ecusson Pommeau de Normandie 6.00
Cossart Gordon Good Full Rich Madeira 45.00
Henriques & Henriques 15 Y.O. Bual Madeira 59.00
Reynac Pineau Des Charentes Rosé 45.00
Reynac Pineau Des Charentes 6.00
Dubonnet Rouge 4.00
Guy Charlemange Ratafia 4.00 HUOM! 4 cl
Campari 4.00
Aperol 4.00

Liköörit 4cl

Advocaat 3.50
Amaretto di Saronno 4.50
Crème de Cassis de Dijon 4.50
Sour Apple, omena 4.00
Bailey's Irish Cream 4.00
Galliano 4.50
Kahlua 4.50
Licor 43, Cuarenta Y Tres 4.50
Cherry Heering 4.50
Drambuie 5.00
Cointreau 6.00
Chartreuse Verte 7.00
Lungarotti Noccino 7.00


Samppanja

Samppanjat pullo 75cl

Cuvée Dom Pérignon 1998 179.00
-tasapainoinen, täyteläinen

Bollinger Grande Annee 1997 125.00
-täyteläinen, voimakas, elegantti

Jacques Selosse Brut Initial Blanc de Blancs 95.00
-100% Chardonnay, LUOMU, Biodynaamisesti viljelty

Taittinger Brut Millesime 1998 75.00
-paahteinen, tyylikäs

Billecart-Salmon Brut Rose 75.00
-aromikas, täyteläinen

Didier Douét "Montqueux Blanc de Blancs Brut 2000" 69.00
-100% Chardonnay. Auben alueelta Montqueuxista

Moët & Chandon Nectar 69.00
-puolimakea, hedelmäinen

Moët & Chandon Brut Impérial 69.00
-täyteläinen, hienostunut

Laurent & Perrier Ultra Brut 65.00
-kevyt, hienostunut, mineraalimainen

Larmandier-Bernier Brut Premier Cru 65.00
-raikas, LUOMU, Bio-Dynaamisesti viljelty

Mumm Cordon Rouge 65.00
-runsas, tasapainoinen, tyylikäs

Fleury "Carte Rouge" Blanc de Noir 59.00
-100% Pinot Noir. Auben/Côte des Bar alueelta Courteronin kylästä

Diebolt Vallois Brut Blanc des Blancs 54.00
-100 % Chardonnay

Andre Clouet Blanc de Noirs Brut 54.00
-100 % Pinot Noir

Comte de Noiron Brut 8.00/lasi 49.00
-hedelmäinen, hieman paahteinen

Kuohuviinit

Rosetta Malvasia, ITA 29.00
-makea, hienostunut, kukkaisa, Rosé-kuohuviini
Malvasia di Schierano

Cinzano Asti Spumante, ITA 33.00
-makea, aromaattinen

Prosecco Alvise Lancieri, ITA 29.00
-kevyesti kupliva, raikas

Cava Brut Mas Geroni, ESP 33.00

Oliver & Greg's Intro 2 Cava. 7.00/20 cl