ÄYRIÄISIÄ & NATURAL-VIINEJÄ 20.-29.4.2017


Keväisen herkulliset äyriäisruoat yhdistellään mielenkiintoisten natural-viinien pariksi 20.-29.4.

KALA- JA ÄYRIÄISMENU 20.-29.4.2017

ALKUUN JA PIENEEN NÄLKÄÄN:

Osteri, 1 kpl 5.00

Rapu Pil-Pil 9.50

Paistettua kampasimpukkaa & parsasalaattia 12.50

Katkarapucocktail 9.50

Yrttigratinoidut vihersimpukat, 3 kpl 10.50

Mantelisimpukat 200g 10.50

Mattosimpukat 200g 11.50

Venussimpukat 200g 11.50

Sinisimpukat valkoviinissä tai vehnäoluessa 16.50

ISOMPAAN NÄLKÄÄN:

Bouillabaisse 19.50

Päivän kala 25.50

– Yrttikuorrutettua kuhaa, paahdettua maa-artisokkaa &

haudutettua kaalia

1 kg sinisimpukoita valkoviinissä tai oluessa 31.50

Kysy ruoille Natural Viini -suositusta tarjoilijaltasi!

 

NATURAL WINES 20. – 29.4.2017

Luonnolllisesti puhtaita ja autenttisia viinejä.

Viinit ovat lasitarjoilussa muutama tuote kerrallaan

Bubbles:                                                                 12cl        16cl           75 cl

Camillo Donati:

Il Mio Malvasia 2014 (Emilia-Romagna, ITA)                 9.00                      54.50

 

Camillo Donati:

Il Mio Rosso della Bandita 2015 (Emilia-Romagna, ITA) 9.00                      54.50

 

Herve Villemade:

Bulle Blanche 201 (Loire, FRA)                                    8.00                     49.50

 

Franz Strohmeier:

Frizzante (AUT)                                                          9.00                      54.50

 

Francis Boulard:

Boulard Extra Brut NV (Champagne, FRA)                    13.00                    79.50

 

Rose:

Franz Strohmeier:

Karmin #5 (AUT)                                                      9.50        13.00      59.50

 

Catherine Bernarnd:

Le Rosé 2015                                                           9.00         12.50     54.50

 

White wines:

Christian Binner:

Ca Gazouille 2010 (Alsace, FRA)                                     9.50       13.00      59.50

 

Domaine Mosse:

Anjou Blanc 2013 (Loire, FRA)                                     9.00        12.00      54.50

 

Chateau de Beru:

Clos Beru Monopole 2012 (Chablis, FRA)                      11.50        15.00      69.50

 

Nicolas Joly:

Les Vieux Clos 2013 (Savennieres, FRA)                         12.00       16.00      74.50

 

Francois Pinon:

Silex Noir 2015 (Vouvray, FRA)                                     9.50        13.00     59.50

 

Herve Villemade:

Sauvignon 2016 (Loire, FRA)                                        8.50        10.50     49.50

 

Champ Divin:

Cuvee Castor 2015 ‘ouille’ (Jura, FRA)                           9.50        13.00     59.50

 

Strohmeier:

Weiss #6 (AUT)                                                        10.50       14.00      64.50

 

Ca’de Noci:

Nottediluna 2014 (Emiglia Romana, ITA)                         9.50        13.00     59.50

 

Riffault:

Akmenine 2010 (Sancerre, FRA)                                      9.50        13.00     59.50

 

Riffault:

Les Quarterons 2012 (Sancerre, FRA)                            9.00        12.00     54.50

 

Red wines:

Herve Villemade:

Bovin Le Litre 2013 (Cour-Cheverney, FRA)                     6.50          9.00     54.50/100 cl

 

Cosse Maisonneuve:

Le Combal 2012 (Cahors, FRA) bio-dyn                          9.00         12.00     54.50

 

Santini Frères:

Cinsault 2015 (Lanquedoc, FRA)                                    9.00         12.00    54.50

 

Santini Frères:

Vin de Bourgogne (Bourgogne, FRA)                            9.50         13.00    59.50

 

Elisabetta Foradori:

Teroldego 2013 (Trentino, ITA)                                     9.50         13.00    59.50

 

Catherine Bernard:

Le Carignan 2015 (Lanquedoc, FRA)                              9.00         12.00    54.50

 

P-U-R:

Quartz et Sable 2015 (Beaujolais, FRA)                            8.50         10.50   49.50

 

Mas Coutelou:

La Buvette à Paulette 2013 (Lanquedoc, FRA)               8.50           10.50    49.50

 

Mas Coutelou:

Vin des Amis 2013 (Lanquedoc, FRA)                           8.50           10.50    49.50

 

Candialle:

La Misse Chianti Classico 2014 (Toscana, ITA)                 9.00         12.00     54.50

 

Candialle:

Mimas 2014 (Toscana, ITA)                                          9.00        12.00     54.50

 

Andrea Scovero:

Il Clown 2013 (Piemonte, ITA)                                       9.50         13.00    59.50

 

Andrea Scovero:

Barbera 2014 (Piemonte, ITA)                                       9.00         12.00     54.50