OLUTTA NAUTITTAVAKSI HANAOLUET Kukko Lager Kukko Pils Tumma Kukko Carlsberg Vaihtuvissa hanoissa: Suomenlinnan Bitter 4,5% Mallaskosken Vaalea kuohu 4,5% Tumma kuohu 4,5% Fifty Sixty 4,5% Huvilan Pale Ale 4,2% SIIDERIT: Oiva kuiva omena 4,7% PULLO-OLUET Nøgne Ø, Det Kompromissløse Bryggeri, Norja #100 10 % 0,5L/12€ Kastanjanruskea, erittäin täyteläinen, erittäin voimakkaasti humaloitu, lakritsainen, suklainen, paahteinen, runsas. Olut jota on vaikea luokitella mihinkään tyyliin. Määritelty doubleIPA:ksi. Olut on saanut nimensä valmistuserän mukaan. Se on alun perin ollut panimon sadas ”keitto”, josta haluttiin tehdä jotain aivan uutta.Valtaisan kysynnän vuoksi olut jäi panimon tuotantoon. India Pale Ale 7,5 % 0,5L/10€ Kuparinruskea, samea, yrttinen, erittäin voimakkaasti humaloitu IPA. Imperial Brown 7,5 % 0,5L/10€ Tumman ruskea. mausteinen, lakritsainen, suklainen, kuivattuja hedelmiä. Brown Ale 4,5 % 0,5L/8€ Tumman punertavanruskea, voimakkaan paahtuneen maltainen, lakritsainen, hedelmäinen. Pullossa kypsyvä brown ale. Imperial Stout 9,0 % 0,5L/10€ Musta, runsasvaahtoinen,erittäin täyteläinen, erittäin voimakkaasti humaloitu, paahtuneen maltainen imperial stout. Pale Ale 6,0% 0,5L/10€ Pale Ale on samea, väriltään vaalean punaruskea. Intensiivinen, appelsiini- ja sitrusmaisen humaloitu maku on mansikkainen ja eksoottisen hedelmäinen, tasapainotettu maltaisuudella ja se päättyy pitkänä, kuivana ja katkerana. Kokonaisuutena hyvin miellyttävän tasapainoinen ja pehmeä, mutta silti virkistävä, rapean aromaattisesti humaloitu olut. Amber Ale 6,0% 0,5L/10€ Tumman punaruskea olut on maultaan vahvan maltainen aavistuksen makea, jossa lopussa pieni humalan jälkimaku. Dark Horizon (1.ed) 16% 0,5L/16€ Tämä espressolla maustettu ja viinihiivalla pitkään ja hartaasti käytetty olut sai ensi-iltansa Norjassa keväällä 2007 Väri on lähes musta. Tuoksu on hyvin voimakas, vaniljainen, varsin alkoholimainen, erittäin maltainen, luumuinen ja poltetun sokerinen. Intensiivinen maku on erittäin paljon kaikkea: yrttisen anismainen, savuinen, makean maltainen, aromaattisen, humaloidun katkera, sekä kuivan tuhkainen. Pitkässä jälkimaussa on hyvin runsaasti suuta kuivattavaa humalaa, mutta myös makean siirappista mallasta. Alkoholi on maussa vielä paremmin piilossa kuin tuoksussa. Suutuntuma on erittäin täyteläinen, matalahiilihappoinen ja liköörimäinen, sekä hyvin lämmittävä ja tahmea. Nils Oscar Company, Ruotsi India Ale 5,3 % 0,33L/6,5€ Vaaleanruskea, keskitäyteläinen, kevyen yrttinen, hedelmäinen, kuiva, voimakkaasti humaloitu India ale. Imperial Stout 7,0 % 0,33L/8€ Musta, suklainen, maltainen, savuinen ja paahtunut, lakritsainen. Barley Wine 9,0 % 0,33L/8€ Samean, tummahkon punaruskea. Makean toffeinen ja maltainen, karamellimainen. Dugges Ale & Porterbryggeri, Ruotsi Gustafs Finger 5,8 % 0,5L/10€ Vahva bitter jossa klassisessa englantilaisen karamellimaltaan maussa on sekä täyteläisyyttä,että voimaa. Avelyn Ale 5% 0,5L/10€ Kevyt pale ale jossa havaittavissa raikasta sitruunan ja greipin aromia. Johannas Bästa 4,6% 0,5L/10€ Samean, tummahkon rubiininpunainen. Hedelmäinen, paahteisen maltainen. hieman tuhkainen. Viipyvä jälkimaku on pähkinäinen ja paahteisen tuhkainen. Suutuntuma on kevyen ja keskitäyteläisen väliltä, ja varsin pehmeän hiilihappoinen. Mikkeller, Tanska Stateside Indian Pale Ale 7,0% 0,5L/10€ Tässä amerikkalaisten pienpanimojen kunniaksi tehdyssä kuparinvärisessä oluessa. On löydettävissä niin hieman katkeraa sitrusta kuin hedelmäistä makeutta. All Others Pale 6,0% 0,5L/10€ Vahvasti humaloitu ja aavistuksen karamellista makua sisältävä raikas olut, joka sopii kuumaan kesäpäivään yhtä kuin raskaan työpäivän päättäjäksi. Draft Bear 8,0% 0,75L/20€ Väriltään samea, tumma jossa aavistus oranssia. Maussa vahvasti maltaisuutta, humalaa, Suutuntuma aavistus makeaa, hieman happoa ja katkeruutta. Nørrebro Bryghus, Tanska La Granja Stout 7,5 % 0,6L/10€ Oluen lähtökohtana englantilainen sweet stout. Olueen lisätty meksikolaisista luomukahvinpavuista saatua makua, jonka seurauksena on syntynyt hienoisen kahvimainen, paahteinen ja mausteinen stout. Ravnsborg Rød 5,5 % 0,6L/10€ Panimon versio britti amberista tai red alesta. Punertavan ruskea, pehmeä ja pyöreä sekä maltaisen täyteläinen ja hedelmäinen olut. Bombay Pale Ale 6,5 % 0,6L/10€ Nørrebro Bryghusin tulkinta perinteisestä India Pale Alesta. Voimas olut, jossa on käytetty ainoastaan englantilaista Marris Otter mallasta. Hedelmäinen ja voimakkaasti humaloitu olut, jossa englantilaisten humalalajikkeiden tuomia vivahteita, jota tasapainottaa sopiva mailtaisuus. Skärgaards Porter 6,0 % 0,6L/10€ Nynäshamns Ångbryggeri:n Lasse Ericssonin kanssa yhdessä tehty porter, johon on lisätty hunajaa. Pehmeän kermainen ja erittäin tumma. Suklaata, kahvia ja pähkinäisyyttä, lakritsaa. Ölfabriken, Tanska Brown Ale 6,0% 0,5L/10€ Suodattamaton tumma Ale, jonka maussa paksua makeutta, mutta myös sitrusmaista keveyttä. Nokian panimo, Suomi: Keisari Pils 4,5% 0,33/3,8€ Pilsner-tyyppinen täysmallasolut. Kevyt, vaalea, ”kuiva”, voimakkaasti humaloitu olut. Valmistuksessa käytetty ohramallasta. Keisari Premium & Strong 5,7% 0,33/5€ Münchener –tyyppinen täysmallasolut, joka on valmistettu erikoismaltaista (Dark Ale ja Chrystal Ale). Kommodori III 4,5% 0,5L/5,5€ Suodattamaton täysmallaslager, jonka syvän tumma väri saadaan aikaan tummapaahtoisella maltaalla. Pieni määrä hiivaa pullon pohjalla on tarkoitettu sekoitettavaksi olueen kääntämällä pullo rauhallisesti pari kertaa ylösalaisin ennen nautintoa. Året Runt IV 5,7% 0,33L/5€ Kullanruskea suodattamaton täysmallasolut. Valmistuksessa käytetty neljää eri mallaslaatua. Maultaan makeahko, paahtunut, täyteläinen, pehmeä, vahva humalan jälkimaku. Muualta maailmasta: Leffe blonde 6,6 % 0,33L/6,5€ Vaaleanruskea hedelmäinen, sikunamainen, täyteläinen, keskiasteisesti humaloitu belgialainen luostariolut. Leffe brune 6,5% 0,33L/6,5€ Kahvinruskea, täyteläinen, lievästi karamellimainen, mallasmainen, makeahko, keskiasteisesti humaloitu belgialainen luostariolut. Lindemans Kriek 3,5% 0,25L/5€ Tummanpunainen, hedelmäinen, hapokas, voimakkaasti kirsikkainen, miedostu humaloitu belgialainen lambic olut. Franziskaner Hefe weisse 5,0% 0,5L/6,5€ Vaalea, samea, keskitäyteläinen, pehmeän hedelmäinen saksalainen vehnäolut. Franziskaner Dunkel 0,5L/6,5€ Tumma täytelinen makeahko mja hedelmäinen saksalainen vehnäolut. Hoegarden 0,5L/6€ Raikas kevyt belgialainen vehnäolut. Corona Extra 4,6% 0,33L/5€ Vaalea, kevyt, miedosti humaloitu meksikolainen olut. Zeunerts 5,3% 0,33L/5€ Vaalea ruotsalainen lager. Laitilan kukko portteri 6,5% 0,33L/6,5€ Tumma pehmeä kotimainen portteri. Karhu III 4,6% 0,33L/3,8€ Vaalea kotimainen lager. Koff portteri 7,2% 0,33L/5€ Kotimainen klassikko. Lapinkulta IV 5,2% 0,33L/4,5€ Vaalea kotimainen A-veroluokan olut. Clausthaler low. alc. Max.0,5% 0,33L/3€ Vaalea lähes alkoholiton olut. |
ETUSIVU UUTISET MENU VIINIT OLUET SIIDERIT JUHLAT & KOKOUKSET Avoinna su-pe 15-02, la 12-02 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |